簡単♪便利♪しょうがの冷凍保存

たぶりん
たぶりん @cook_40035777

安い時にまとめ買い♪
一回の手間でしばらく使えちゃいます。
鍋にお茶に色々な料理に使えて簡単便利ですよ!
このレシピの生い立ち
丸ごと買っても使い切らないので考えました

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材料

  1. しょうが 1~2袋

作り方

  1. 1

    「すりおろし・みじん切り・千切り・薄切り」準備する

  2. 2

    1回分をアルミカップに載せて、アルミトレーに並べる

  3. 3

    ビニール袋に入れて冷凍する

  4. 4

    凍るときれいに剥がれます

コツ・ポイント

凍るとアルミカップが剥がれやすくなります。
剥がしてもいいし、料理の時にそのまま解凍できるので便利です。
冷凍したまま鍋に入れても、アルミカップのまま解凍してもOK!

使いやすいように、色々なgを用意しておくとさらに便利です!

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たぶりん
たぶりん @cook_40035777
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