小松菜のごま和え

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プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676

ゴマをいっぱい食べましょう♪
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ゴマたくさんの野菜を食べたかったで〜す♪

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材料

2人分～
  1. 小松菜 １束
  2. 黒（白）すりごま 大２
  3. みりん 小２
  4. しょうゆ 小１

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、きれいな水に小松菜をひたしておく。その間に鍋にお湯をわかす。

  2. 2

    沸騰したお湯で洗う、という感じでささっと湯がく。茹ですぎないのがポイントです♪

  3. 3

    湯がいた小松菜を水にさらし、お好みの長さに切り、しっかりしぼる。材料を全部混ぜて召し上がれ♪

  4. 4

    おつねちゃん♪が小松菜とほうれん草のMIXで作って下さいました☆一度に両方味わえて美味しそうです（*^･^*)

  5. 5

    そらてんママさん♪が人参入りで彩りよ～く作って下さいました！
    ありがとう(*^^*)ノ

  6. 6

    ぷくっとぷくまるさん♪が鰹節＋で美味しそうに作って下さいました！旨味成分＋のナイスアレンジ
    ありがとう(*^^*)ノ

  7. 7

    まきーころさん♪が
    人参＋白ごまで彩り良く作って下さいました！
    ありがとう(*^^*)ノ

  8. 8

    毎日の食卓さんが油揚げ+で作って下さいました！
    カルシウムがＵＰしますね
    ありがとう(*^^*)ノ

  9. 9

    Mawaru7さん♪が
    青梗菜で作って下さいました！
    青菜系はどれでも合いそうですね
    ありがとう(*^^*)ノ

コツ・ポイント

小松菜でもほうれん草でもＯＫですが、茹ですぎないパリパリ感がコツ？です！

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レシピ作者

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676
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