簡単☆すぐ出来る♪卵と油揚げの巾着
ﾏﾘmama @cook_40049893
すぐ出来て簡単☆何か足らない時に♪H24.7.22皆さんのおかげで話題入りさせてもらいました☆
このレシピの生い立ち
何か足りない時などにしてる物です。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、半分に切り、切れ目に指を入れて開く。
- 2
そこに卵を割り入れ爪楊枝で巾着状に閉じる。
- 3
めんつゆと水を鍋に入れ沸騰させて、そこに巾着を入れ落し蓋をし中火〜弱火で片面5分ずつ煮る。
- 4
煮終わったら、爪楊枝を抜き半分に切って、お皿に盛りつけ煮汁を上からかけ出来上がり。
リアクション
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