☆家にあるもので☆里芋・長いもの下処理

風使い陣 @cook_40182481
どこの家にもあるサランラップ。
これを使って里芋・長いもの下処理♡
結構やぶれにくいのでやりやすい♪♪
このレシピの生い立ち
手がかゆくなるのが嫌な里芋と長いも・・・。なのに手袋がなかったときに家にあるもので代用してみたら大丈夫でした♪
作り方
- 1
サランラップを片手の手の平がおおえるくらいの大きさにきる。
- 2
1を食材にふれる方の手にかぶせて食材をきる。
※皮をむくときにも使えますよ♡
コツ・ポイント
あるのとないとではだいぶ違いますよ(^_^)v
似たレシピ

簡単!滑らず痒くない里芋山芋長芋皮剥き方
里芋、山芋、長芋などの皮を剥くストレスなくなります♪


里芋の下処理、保存法
里芋の下処理、備忘録。


ねばねば長芋、山芋はラップを敷いて切る
まな板で長芋、山芋、オクラなどを切ると、ねばねば〜。ラップを敷いて切れば大丈夫ですよ。包丁は洗ってね。


里芋の下拵え(レンジ蒸し)
〜*〜 覚書 〜*〜里芋の下拵え(レンジ蒸し)


里芋と長芋の亀甲煮
里芋と長芋があったので、おせち料理の亀甲煮を作りました!


サトイモと長芋のふわふわ
サトイモと長芋をふんわり揚げて大根おろしでサッと煮ます。口当たりもよくて美味しいですよ^^


簡単!里芋の皮の剥き方
滑って剥きにくい里芋もこれで簡単


皮むき簡単!圧力鍋で里芋の下ごしらえ
里芋の皮むきって結構大変ですがこの方法だととっても簡単です


里芋と長芋のベーコン・チーズ焼き
里芋のチーズ焼きに長芋とベーコンを加えてみました。長芋のサクサク食感が絶妙です。


簡単美味・里芋と長芋を入れた豚汁
里芋と長芋を入れた豚汁です。


長いも3種使い! (下処理)
大きい&長い 長芋を買ってきたら、3つのバリエーションで下処理。


ホワイトソースなし!簡単里芋山芋グラタン
里芋と山芋の食感を楽しめ、ホワイトソース要らずの簡単グラタンです。


里芋のとろろ味噌汁。
里芋と山芋、両方を味わえる滋養のある味噌汁です。それぞれの食感も楽しんで。


下処理キチンと里芋煮 (╮╯╭)
里芋はぬめりのあるお芋なので下処理をきちんとしないといけません。


【下ごしらえ】里芋
里芋大好き!今回はシンブルに。


鶏肉と里芋の煮ころがし
下処理の面倒な里芋を、冷凍品を使って簡単にスピードクッキング♪


里芋のぬめりとり(下ごしらえ)
年始年末は、お煮しめやお雑煮にサトイモが大活躍。多めに下ごしらえしておくと便利で楽ちんです。


簡単!炊飯器で里芋の下ごしらえ♪
柔らかく煮た里芋は色々使える♪でも茹でると結構大変。炊飯器なら簡単ほっこり蒸しあがるよ♪


簡単豆知識☆里芋のズボラ下拵え
里芋の簡単な下拵え方法です。(所要時間:20分〜)


里芋の簡単な剥き方
むきにくい里芋や、小さい里芋があるときでも、この方法なら、つるっと!剥けて、そのままマッシュできる。


青森ながいもの下処理と保存と選び方
青森ながいもの下処理の仕方や保存方法、選び方をご紹介します。


長芋と里芋とジャガイモのクリームグラタン
ジャガイモと里芋は茹でて長芋はすりおろして色んな芋でお腹いっぱい


超簡単!!長芋と里芋の白だし煮物
余り肉と、長芋、里芋の使いきりで、節約&ヘルシー『あっさり煮物』です(^-^)


むかご、山芋、里芋の3種の芋味噌汁
むかごの大粒と山芋と里芋で味噌汁を作りました。とっても美味しいのでマネして下さい。味噌汁の腕が上がりますよ(^^)


里芋の下拵え
泥つき里芋の下茹で。


レンジで下ごしらえ♪柔らか里芋コロッケ
下ごしらえはレンジで楽々♪とろーり柔らかい、里芋のコロッケです。


さといものおやき♪
さといもの煮物を使っているので、作りやすいです。もちもちしていておいしいです♪


長芋でヘルシー!ねぎ焼き(ワケギ焼き)
長芋と米粉を使って低カロリーで美味しく♡長芋とねぎ(ワケギ)の下処理以外は混ぜて焼くだけ!目分量でも失敗しにくい!


里芋と厚揚げの照り焼き
里芋と厚揚げで、結構ボリュームのあるおかずになります。お弁当のおかずにも合います。


里芋と長芋のそぼろ煮
里芋と、火を通した長芋のホクホクした食感がおいしい、ほっとする和のおかずです。1歳娘もパクパク♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653868