ゴーヤのツナマヨ炒め
もみじの台所 @cook_40099045
ゴーヤの苦味とツナマヨの旨味のバランスが抜群！
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおかずが欲しかったので、いろいろ探したら、このお惣菜を思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って種を取り除く。
種を除いたらそのまま1cm幅に切る。 - 2
ツナ缶を油ごと熱したフライパンに入れて、ゴーヤと一緒に炒める。
- 3
仕上げにマヨネーズを入れて炒める。好みで醤油や塩コショウで味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
ゴーヤをツナ缶でよく炒めて、苦味を和らげるのが美味しくするコツです☆
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