じゃがいもと豚肉のオイスター炒め

ちびトモ
ちびトモ @cook_40079021

下味なしで簡単!
このレシピの生い立ち
大好きな青椒肉絲をイメージしてお手軽に作ってみました

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. じゃがいも 2個
  3. ピーマン 2個
  4. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも・ピーマン・豚肉は細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を少量入れ熱し、じゃがいもを炒める。じゃがいもが透明になり火がとおったら豚肉、ピーマンの順に加え炒める。

  3. 3

    全体に火がとおったらオイスターソースを回し入れて更に炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

お肉は切り落としでOKデス
鶏肉でもいいですよ
オイスターソースはしっかりからませて

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レシピ作者

ちびトモ
ちびトモ @cook_40079021
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