母の半熟ゆでたまご

pecori_no @cook_40045025
遂に…遂に…理想的な茹で具合に作れる方法を母が編み出してくれました!失敗なし!
このレシピの生い立ち
柔らかい卵を食べたい!というリクエストに応え、母が鉄板の作り方を編み出してくれました。
作り方
- 1
鍋に卵と被るくらいの水を入れる。
- 2
火にかけて、沸騰したら4分茹でる。
- 3
4分後、卵を冷水の中に移して出来上がり。
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半熟ゆで卵
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半熟ゆで卵
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