母の半熟ゆでたまご

pecori_no
pecori_no @cook_40045025

遂に…遂に…理想的な茹で具合に作れる方法を母が編み出してくれました!失敗なし!
このレシピの生い立ち
柔らかい卵を食べたい!というリクエストに応え、母が鉄板の作り方を編み出してくれました。

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材料

1ヶ分
  1. 適量
  2. 卵(Mサイズ) 1ヶ

作り方

  1. 1

    鍋に卵と被るくらいの水を入れる。

  2. 2

    火にかけて、沸騰したら4分茹でる。

  3. 3

    4分後、卵を冷水の中に移して出来上がり。

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レシピ作者

pecori_no
pecori_no @cook_40045025
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まだまだ初心者ですが・・・
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