ご飯にあう☆にんじんしりしり
ももりん818 @cook_40053903
白いご飯に相性抜群！甘辛味の人参しりしりです
´14.5.7 話題入りありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんシリシリをもっとご飯にあう味にならないかと考えました(^^)
ご飯にあう☆にんじんしりしり
白いご飯に相性抜群！甘辛味の人参しりしりです
´14.5.7 話題入りありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんシリシリをもっとご飯にあう味にならないかと考えました(^^)
作り方
- 1
にんじんは皮ごとがんばって細千切りにする
- 2
ツナ缶の油でにんじんを炒め、しんなりしたらツナを入れてまぜ合わせます
-
- 3
醤油、酒、みりん、砂糖を入れ汁気が半量になるまで炒めます
-
- 4
溶き卵を流し入れ好みの硬さに…
仕上げにごま油を少々 -
- 5
お好みで、ごまをどうぞ(^^)
コツ・ポイント
ツナ缶の汁を使うことで、カロリーカット&こくだしに！
卵の硬さはお好みで…うちは半熟です
砂糖は好みで少々～小匙1/2まで加減してください
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