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ご飯にあう☆にんじんしりしり
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ご飯にあう☆にんじんしりしり-レシピのメイン写真

ご飯にあう☆にんじんしりしり

ももりん818
ももりん818 @cook_40053903

白いご飯に相性抜群!甘辛味の人参しりしりです
´14.5.7 話題入りありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんシリシリをもっとご飯にあう味にならないかと考えました(^^)

白いご飯に相性抜群!甘辛味の人参しりしりです
´14.5.7 話題入りありがとうございます(^^)
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ご飯にあう☆にんじんしりしり

ももりん818
ももりん818 @cook_40053903

白いご飯に相性抜群!甘辛味の人参しりしりです
´14.5.7 話題入りありがとうございます(^^)
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にんじんシリシリをもっとご飯にあう味にならないかと考えました(^^)

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材料

  • にんじん 大1本
  • ツナ缶 1/2缶
  • 卵 1コ
  • ごま お好みで
  • ごま油 適量
  • ◆調味料
  • 醤油 大匙1
  • 酒・みりん 各小匙2
  • 砂糖 少々
  • だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮ごとがんばって細千切りにする

  2. 2

    ツナ缶の油でにんじんを炒め、しんなりしたらツナを入れてまぜ合わせます

    • ご飯にあう☆にんじんしりしり作り方2写真
  3. 3

    醤油、酒、みりん、砂糖を入れ汁気が半量になるまで炒めます

    • ご飯にあう☆にんじんしりしり作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を流し入れ好みの硬さに…
    仕上げにごま油を少々

    • ご飯にあう☆にんじんしりしり作り方4写真
  5. 5

    お好みで、ごまをどうぞ(^^)

コツ・ポイント

ツナ缶の汁を使うことで、カロリーカット&こくだしに!
卵の硬さはお好みで…うちは半熟です

砂糖は好みで少々~小匙1/2まで加減してください

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ももりん818
ももりん818 @cook_40053903
2014/02/17 03:27に公開
家呑み派です(^^)皆さんのレシピを毎日のおつまみ作りの参考にしてます ありがとう♪むずかしい創作料理は出来ませんが 家にある調味料で 簡単☆時短☆節約をモットーに料理作りに励んでいます♪
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ご飯 ツナ にんじん 卵 酒 ゴマ

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