マカロニは茹でて、冷凍ブロッコリーと
シーフードミックスはレンチンして小さくカット。
エビだけ別にしとくと良い。

玉ねぎをスライスしバターで炒める。
薄力粉を入れ牛乳で伸ばす。
ソースはとろみがあるくらいに。
塩コショウで味を整える。

ホワイトソースにエビとブロッコリー以外の
材料を全て入れる(マカロニも)。

お弁当カップに入れて、上にチーズ、ブロッコリー、エビを乗せて200℃のオーブンで
様子を見ながら焼く。

最後に色合いとして乾燥パセリを
ふりかける。