簡単♪鶏の照り焼き♪

maimaity
maimaity @cook_40181566

鶏てり丼または、マヨネーズをかけてパンにはさんでもめっちゃおいしい!!
このレシピの生い立ち
時間がない時のお助けメニュー♪弁当にもgood★

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材料

2人分
  1. 鶏のもも肉 2枚
  2. レタス 適量
  3. しょうゆ おおさじ2.5
  4. 砂糖 おおさじ2
  5. おおさじ2
  6. みりん おおさじ2
  7. みず おおさじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を同じ厚さになるように、切りこみをいれておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少し入れ、鶏肉を両面、こんがりなるまで、蒸し焼きにする。

  3. 3

    レタスを一口サイズに切っておく。調味料をまぜあわせておく。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、調味料を全部入れてひと煮たちさせたら、出来上がり!

コツ・ポイント

お水を少し入れる事によって、濃くなりすぎるのをふせぎます!!
また水溶き片栗粉を少々入れ、とろみをつけてもいいですネ!

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レシピ作者

maimaity
maimaity @cook_40181566
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湘南に住んでます!簡単料理が大好き★どうぞよろしく★
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