◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇

momoっちゃ
momoっちゃ @cook_40125877

オーブントースターでちゃちゃっとできる一品です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単おつまみ♪おかずの一品としてもOKです^^

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ (正方形型)1パック
  2. 青ねぎ(小口切り) 適量
  3. しょうが(すりおろし 適量
  4. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをお湯でさっと洗う。(余分な油をとるため。)

  2. 2

    食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    天板にアルミホイルを敷き、厚揚げをのせる。オーブントースターで15分程度焼く。

  4. 4

    厚揚げが少し色づいてきたら、小口切りにした青ねぎを厚揚げの上に散らす。
    そしてさらに5分程焼く。

  5. 5

    厚揚げがいい色に焼けたらお皿に盛る。
    すりおろししょうがを上からまぶし、ぽん酢をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

青ねぎ、しょうが、ぽん酢の量はお好みで^^
オーブンは各家庭いろいろなので少しずつ様子を見ながらしてください。(真っ黒に焦がさないようにね♪)とにかく簡単です!

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レシピ作者

momoっちゃ
momoっちゃ @cook_40125877
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