簡単おつまみ☆薄揚げのおろしポン酢和え

マイペンライ☆ @cook_40055170
フライパンやトースターで焼き目がつくまでカリッと焼くだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作りました。
関西では京あげとしてスーパーなどで売っています。少し分厚目の薄揚げを使いました。
作り方
- 1
薄揚げを食べやすく切ります。大根はおろしてざるにあげます。
- 2
フライパンやトースターで、薄揚げを両面焼き色がつくまでしっかり焼きます。
- 3
器に盛り付け、大根おろし、青ネギをのせて、ポン酢をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
油をひかず、カリッと焼くだけです。
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