簡単おつまみ☆薄揚げのおろしポン酢和え

マイペンライ☆
マイペンライ☆ @cook_40055170

フライパンやトースターで焼き目がつくまでカリッと焼くだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作りました。
関西では京あげとしてスーパーなどで売っています。少し分厚目の薄揚げを使いました。

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材料

2人分
  1. 薄揚げ(少し分厚目) 長め1枚
  2. 大根 10センチ
  3. 青ネギ小口切り 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ3位

作り方

  1. 1

    薄揚げを食べやすく切ります。大根はおろしてざるにあげます。

  2. 2

    フライパンやトースターで、薄揚げを両面焼き色がつくまでしっかり焼きます。

  3. 3

    器に盛り付け、大根おろし、青ネギをのせて、ポン酢をかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

油をひかず、カリッと焼くだけです。

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レシピ作者

マイペンライ☆
マイペンライ☆ @cook_40055170
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こんにちは!!お酒、食べる事、料理する事、大好きです!!きのこのみみもやってます。よろしくお願いします。
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