簡単☆焼き厚揚げのおろしポン酢

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rarararako
rarararako @cook_40054766

もう一品やお酒のおつまみにちゃっちゃと作れます。
このレシピの生い立ち
いつもはめんつゆをかけることが多いのですが、同じような味のおかずがかぶったのでポン酢にしてみました。

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. 大根 1/4本ぐらい
  3. 味付けポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    厚揚げは弱めの中火で全面軽く焦げ目がつくように焼く。
    焼いている間に大根をおろす。

  2. 2

    器に揚げを盛り、大根おろし、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

揚げが大きいときは適当な大きさに切ってから焼いてください。
ネギや大葉などの薬味がを添えても。

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レシピ作者

rarararako
rarararako @cook_40054766
に公開
家族：夫＆フェレット1匹住まい：関西料理よりもお菓子作り歴の方が長いアラフィフです。経歴も仕事も料理やお菓子とは無関係のど素人。マイペースでぼちぼち。
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