気軽におうちでタコス

くみぽん22 @cook_40045487
タコスの皮さえ作ればあとはお好みのものを巻くだけ~。
このレシピの生い立ち
お店で食べるイメージの強いタコス。
大好きだから家でも作って食べたいなぁ~と思って作りました。
作り方
- 1
薄力粉とコーンミールにBP、塩、砂糖を混ぜ合わせたら水を入れて生地を作る。かなり緩めの方がいい。
- 2
薄く油をしいたフライパンで焼いて、焼けたらラップをふわっとかけてしっとりさせる。
- 3
具は例えばこのスパイシーポーク↓
細かく切った豚肉とにんにく、玉ねぎを炒めたら、 - 4
ケチャップ、中濃ソース、ウスターソース、しょうゆ、みりん、チリペッパーで味付け。濃いめに味付けして~
コツ・ポイント
具はアボカド、トマト、レタス、チーズ、ツナマヨ、照り焼きチキン、ベーコン、クリームチーズなんかもおいしいです。お好みのものをどんどん巻いてください。
ここにもいろいろ載せてます♪
http://ameblo.jp/arata0425/
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