混ぜるだけ簡単とろとろチーズケーキムース
140㎝わんたるママ @wanntalu
混ぜて冷やすだけで簡単に作れる、とろとろチーズケーキムースです。たっぷりのチェリー入りチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
冷やすだけのチーズケーキムースにチェリーをたっぷり入れて作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11532643965.html
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームを8分立てに泡立てます。
- 2
室温で柔らかくしたクリームチーズにヨーグルト、砂糖、レモン汁を合わせてよく混ぜます。そこへ1を合わせて優しく混ぜます。
- 3
チェリーのヘタと種を取って半分に切ります。
チェリーを混ぜたらカップに入れて冷やしたら完成★ -
コツ・ポイント
生クリームの泡をあまり消さないように優しく混ぜると、とろとろでおいしいです。
甘さ控えめなので、甘めがいい場合はお砂糖をプラスして調節出来ます。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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