いちごのヨーグルトムース

へたを取ったいちごといちご用の砂糖大さじ1をジューサーに入れて、いちごジュースを作る。ブレンダー・FP・裏ごしOK

ゼラチンを溶かします。
水1/2cupにゼラチンをふりいれて10分ほどおく。ラップをして電子レンジで1分チン。

耐熱ボウルに牛乳と砂糖と2の溶かしたゼラチンを入れ、ラップをして電子レンジで1分30秒チンして、混ぜる。

粗熱が取れたら、3の中に1のいちごジュースを加えて混ぜる。

ヨーグルト加え、むらなく混ぜる、容器に入れて冷蔵庫で冷やして、できあがり～♪

ソースを作ります。
ソース用の材料を全てジューサーに入れてミキシングしてできあがり。

ソースをかけていただきます。

リング型だとこんな感じになります。