米粉の焼きドーナツ

あげまきーら
あげまきーら @cook_40071986

米粉だからもちもち。
たべかすがこぼれず、汚れないのもママとしては嬉しい!!
このレシピの生い立ち
お店で買った米粉ドーナツが美味しくて。
いつでも食べられるように原材料から分量を予想して作ってみました。

米粉の焼きドーナツ

米粉だからもちもち。
たべかすがこぼれず、汚れないのもママとしては嬉しい!!
このレシピの生い立ち
お店で買った米粉ドーナツが美味しくて。
いつでも食べられるように原材料から分量を予想して作ってみました。

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材料

ミニドーナツ型10個分
  1. 米粉 100g
  2. 1個
  3. 牛乳 70cc
  4. はちみつ 大1
  5. きび砂糖(白砂糖でもOK) 30g
  6. バター 20g
  7. ヨーグルト  大1
  8. ベーキングパウダー 小1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、きび砂糖とはちみつを加えよく混ぜる。
    牛乳とヨーグルトを加えさらに混ぜる。

  2. 2

    米粉とベーキングパウダーを合わせ、1にふるい入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに溶かしたバターを加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    油(またはバター)を塗った型に入れ、180度のオーブンで15分焼く。

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あげまきーら @cook_40071986
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