丸ごととうもろこし＋梅干しだけ☆炊込ご飯
nigo2008 @cook_40090140
とうもろこしの芯まで入れて炊くと甘みが増します。塩分は梅干しだけなので子供にも安心してあげれます。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたとうもろこしの食べ方を見て。
アプリでひらく作り方
- 1
生とうもろこしを包丁で 削ぎ落とす（手で削ぎ取る）。
お米を洗ってざるにあげておく。 - 2
炊飯器に、洗った米と2合メモリまでの水を入れる。
削ぎ落としたとうもろこしと芯、梅干しをのせて炊く。 -
- 3
炊き上がったらとうもろこしの芯と梅干しの種を取り除き、混ぜ混ぜする。
-
コツ・ポイント
生のとうもろこしではない場合（冷凍、缶詰など）水加減をちょっと減らした方が良いかもです。
リアクション
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