さつまいものベイクドチーズケーキ

あゆな。。 @cook_40050359
フードプロセッサー、またはハンドミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ。さつまいもをたっぷり入れて濃厚なおいしさに♡
このレシピの生い立ち
実家の母が作った安納芋を堪能したくて。
さつまいものベイクドチーズケーキ
フードプロセッサー、またはハンドミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ。さつまいもをたっぷり入れて濃厚なおいしさに♡
このレシピの生い立ち
実家の母が作った安納芋を堪能したくて。
作り方
- 1
【下準備】
型にオイル等を薄く塗っておきます。
クリームチーズは室温に戻します。 - 2
バターを500Wのレンジで50秒温めます。ビスケット、溶かしたバターをFPで混ぜ、型に入れ、ゴムベラで底に敷き詰めます。
- 3
さつまいもは皮をむき、水にさらして薄く一口大に切り、耐熱皿に並べ、ラップをして500wのレンジで3~4分加熱します。
- 4
さつまいもをFPにかけ、続いてボトム以外の材料をFPに入れて混ぜます。
薄力粉のふるいは不要です。
よ~~く混ぜます。 - 5
1度こします。
- 6
2に入れ、表面を平らにならし、170度に予熱したオーブンで45分焼きます。
- 7
焼き上がったら、型ごと1度落とし焼き縮みを防ぎます。
粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やすと更に美味です♡ - 8
食べやすい大きさに切り分けてどうぞ♡
- 9
- 10
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お菓子 > チーズケーキ > ベイクドチーズケーキ - 11
姉妹レシピ
『ミルクinふんわりレアチーズケーキ』
レシピID : 18998842 - 12
コツ・ポイント
クリームチーズは冷蔵庫で一晩冷やすとおいしさが際立つので、お急ぎでないならぜひ冷やしてお召し上がりください。
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