豆腐ステーキ

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好きな味の調味料で簡単に出来るので
困った時の一品におつまみにも子供にも( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
豆腐が好きな子供の為に新感覚のモノを作りたくて( ^ω^ )

豆腐ステーキ

好きな味の調味料で簡単に出来るので
困った時の一品におつまみにも子供にも( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
豆腐が好きな子供の為に新感覚のモノを作りたくて( ^ω^ )

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材料

2人〜3人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 小麦粉または片栗粉 適量
  3. 好きな調味料 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はパックを開けて一口大に切る。
    (水切りは不要)

  2. 2

    切った豆腐に小麦粉または片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンで両面をきつね色に焼く。

  4. 4

    好きな味の調味料を入れ絡め焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

かなり崩れやすいです。
一気にフライパンに入れずに少しずつ焼き裏返した方が良いです。

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