作り方
- 1
玉子を器に入れ溶いておく。
ベーコンと小松菜は食べやすい大きさに切り、ベーコンをフライパンに入れ強火で焼く(^^) - 2
ベーコンは好みの焼き具合で脂を出したら皿に移し、小松菜を入れ炒め、火が通ったらベーコンと一緒に溶き玉子の中に入れる。
- 3
中火で具材入りの玉子を焼いて好みの固さに焼いて完成(^^)
私の好みは半熟です(^^)
コツ・ポイント
ベーコンの脂で焼く(^^)
具材は溶き卵の中に入れ焼く(^^)
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