破れにくい薄焼き卵の焼き方-レシピのメイン写真

破れにくい薄焼き卵の焼き方

トトロねこバス
トトロねこバス @cook_40064860

片栗粉を入れるだけで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
料理で使った片栗粉が残っていたので少し入れてみたら破けずに出来たので

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 片栗粉+水 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに片栗粉と水を入れかき混ぜてから卵を入れて再度かき混ぜる

  2. 2

    フライパンを温めて油を引き卵液を入れて、全体が固まってきたらひっくり返します。片栗粉が入っているので破れずにできます

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レシピ作者

トトロねこバス
トトロねこバス @cook_40064860
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お菓子作りとパン作りと料理が好きです。
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