超簡単♪美味しい♪ササミとネギのナムル

ザキコ食堂 @cook_40177093
後もう一品欲しい時。パパのお酒のアテにも♪
簡単に出来る家飲み飯です(笑)
今日はお家で居酒屋さんを開きましょう♪
このレシピの生い立ち
私は酒は呑まんのですが・・・
居酒屋っぽいご飯は大好きです(笑)
ご飯の好みが酒飲みなだけです。
でもコーラで乾杯します。
作り方
- 1
お湯を沸かす。沸いたら★をいれる。
- 2
火を止めササミを入れ7〜8分放置。
時間が来たらササミを取り出し割いておく。
(この時少しだけごま油を馴染ませる。) - 3
ネギを細めの斜め切りにする。
- 4
フライパンに少しごま油を入れてネギを炒め塩を少々。
- 5
ネギがクタッとなったらササミと合わせて●で敢えて完成〜♪
あぁ、なんて簡単(笑)
さぁ召し上がれ♪
コツ・ポイント
あまりササミをお湯の中で放置し過ぎない事ぐらいです。
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