作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐし、調味料等●と合わせて、ササミを加えて、よく揉み込み、約30分おいて下味をつける
- 2
下味したササミを軽くキッチンペーパーで押さえて片栗粉を均等につける
- 3
適温で揚げる
コツ・ポイント
✔合わせた調味料に漬ける前に、よくもみ込みます!
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