ほんのり甘い炒り卵＆炒りゴマ☆手まり寿司

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ほんのり甘い炒り卵と香ばしい炒りゴマがベストマッチ♪クリスマスやお正月などにも☆
このレシピの生い立ち
おせちの一品がひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

１人分（3個）
  1. 温かいご飯 お茶碗１杯
  2. すし酢 小さじ１
  3. 炒りゴマ（白） 小さじ２
  4. 【炒り卵】
  5. ◆卵 １個
  6. ◆はちみつ（砂糖でも） 小さじ１
  7. ◆塩 少々
  8. 水菜の葉先（あれば） ３つ
  9. ピンクペッパー（あれば） ３粒

作り方

  1. 1

    ◆を混ぜ合わせる。
    フライパンを温め◆を流し入れ、菜箸で手早く混ぜながら炒り卵を作る。

  2. 2

    ボウルに温かいご飯とすし酢と炒りゴマを
    全て合わせ、
    切るように混ぜ粗熱を取る。

  3. 3

    ラップに１をのせ
    その上に３等分にした２をのせ丸める。

  4. 4

    ラップを外しピンクペッパーと、水菜の葉先をのせたら完成☆

  5. 5

    おせちの一品になりました♪

コツ・ポイント

ほんのり甘い炒り卵と香ばしい炒りゴマがポイントです♪
はちみつの量などはお好みで加減してネ☆

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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