ほんのり甘いふんわり炒り卵♥

kiiyon
kiiyon @cook_40130243

とろっととろける美味しい炒り卵です。厚焼きにしても♪
このレシピの生い立ち
ほんのり甘い炒り卵が好きなので♪

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材料

  1. 3個
  2. ●砂糖※きび砂糖がおすすめ 大さじ1
  3. ●醤油 小さじ1
  4. オリーブ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、●を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し1を入れ、少し固まってきたらかき混ぜ、とろっと感が残っている間に火を止めて皿に盛る。

コツ・ポイント

卵を入れた時にジュワッとなるくらいフライパンを温めるといい感じに仕上がります♪

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レシピ作者

kiiyon
kiiyon @cook_40130243
に公開
メニューのマンネリ化を打破するため、皆さんの素敵なレシピを大いに活用させていただいております(^_^)自分レシピも少しずつアップしていきますので是非お試し下さい♪
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