きゅうりと昆布茶だけ！浅漬け風〜

つちかな's cooksnap of when they made きゅうりと昆布茶だけ！浅漬け風〜.
のりこ523's cooksnap of when they made きゅうりと昆布茶だけ！浅漬け風〜.
ユーロン's cooksnap of when they made きゅうりと昆布茶だけ！浅漬け風〜.
ゆ*き*こ
ゆ*き*こ @cook_40081327

あと1品欲しいけどそんなに材料はないって時や、さっぱりした箸休めがほしいなって時に我が家ではよく登場する1品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いて、サラダにも飽きてきたころに。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. 昆布茶 小さじ1
  3. あればごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め切りにする。
    ビニールにいれて、昆布茶を振り入れモミモミする！
    空気を抜いて冷蔵庫で30分〜1時間程おく。

  2. 2

    ゴマをふりかけ完成！

  3. 3

    アレンジ:お急ぎの場合は塩少々で予めもんでから昆布茶を入れると早く、よく染みます

  4. 4

    アレンジ2:昆布ポン酢を小さじ1プラスしてもさっぱりとしていて◎

  5. 5

    アレンジ3:食べる直前にすこーしごま油を垂らしてモミモミ。コクが、でて中華風になります(*^^*)

コツ・ポイント

最後にほんの数滴お醤油を垂らすと味が締まります。私はどちらも好きですが、その日のメインによってちょっとさっぱりにしたり、中華風にしたりとアレンジをしてます。
始めに用意しておけば、他のおかずを作ってる間に出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆ*き*こ
ゆ*き*こ @cook_40081327
に公開
料理の本やサイトを見るのが大好きです。なるべく旬の野菜が食べられることが目標・・☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  2. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  3. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  5. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  1. しっとり♡ほっこり♡抹茶パウンド yukki♡♡
  2. 大阪人が作る！ふわウマお好み焼き！ yacchi1030
  3. 急激な温度変化で！ゆで卵の剥き方 ✧排球部✧
  4. にんじんとレーズンの簡単パウンドケーキ☆ taako1552