にんにくの芽とじゃがいものオイル炒め

にんにくの芽は５ｃｍ位の長さに切ります。

じゃがいもは１cm巾位の薄めの短冊切りにします。

ウィンナーは大きめに斜め切りにします。

スキニーココナッツオイルをフライパンに入れて熱し、にんにくの芽を入れます。

にんにくの芽を中火で２分位炒め、じゃがいもとウィンナーも一緒に入れて中火で7分位炒めます。

炒まって来たら塩・こしょうを適量ふりかけ混ぜて火を止め、お皿に盛り付けける。