残ったきんとんと黒豆で

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

おせちで残った、きんとんと黒豆のスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
おせちで残ったきんとんと黒豆合体させて、おやつにしました。

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材料

  1. きんとん 100g
  2. 卵黄(Mサイズ) 1/2個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 黒豆 4~5個
  5. 卵黄(塗るため) 少量

作り方

  1. 1

    残ったきんとんに卵黄と牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    アルミホイルに①のきんとんを入れて中心に黒豆を入れ込む。

  3. 3

    オーブントースターでこんがり焼き色がつくように様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

牛乳はきんとんの柔らかさで調整して入れて下さい。

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