たっぷり野菜とチキンの蒸し焼き

はじめてのつくれぽをする
M.Keenan
M.Keenan @cook_40156671

蒸し焼きにするので野菜のうまみがギュッとつまっておいしい～☆
油も使わないのでヘルシー。。
このレシピの生い立ち
お友達のお家で頂いたものを自分流にアレンジして作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３人分
  1. とりもも肉 ６枚（５００グラムくらい）
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト 大きめのもの１個
  4. いんげん豆 ２０～３０本
  5. チキンブイヨン（なければコンソメでも） 大さじ1/2～1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、トマトは角切り、いんげん豆は食べやすい長さにそれぞれ切る。

  2. 2

    熱したノンスティック加工のフライパンに鶏肉を入れて、両面に焼き色をつける。

  3. 3

    鶏肉に焼き色がついたら玉ねぎ、トマトの順番に入れてブイヨンを全体にかけ、その上にいんげん豆を入れてふたをする。

  4. 4

    ふたをしたまま中火で６～８分ほど蒸し焼きにして出来上がり！！

コツ・ポイント

蒸し焼きにする時間は鶏肉の厚さによって変わるので調節してください。
フライパンはできれば厚めのものを使うと火が均一に通っていいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

M.Keenan
M.Keenan @cook_40156671
に公開
娘と旦那さんと３人、カナダのオタワに住んでいます。おいしいものが食べたければ自分で作るしかない！！という訳で、簡単に作れるおいしいものを日々模索中。ものぐさな性格なので、つくれぽをひとつ載せるのにもずいぶん時間がかかってしまいますが、実際毎日お世話になってるレシピは数知れず・・・。みなさま、どうぞよろしく。。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 数百円で至福の瞬間を♪鯛のあら茶漬け moj
  2. 黄色いスイカ！黒糖の甘さシャーベット かりカリのママ
  3. 夏野菜の酢豚風・・・ Mabousa
  4. レンチン2分！豚バラねぎ丼 おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  5. 【保育所レシピ】ひじき煮 つくばみらい市
  1. ビールに合う！！簡単、枝豆のゴマ油あえ あち公
  2. バニラ香る✿フレーバーミルク mio*.
  3. ツナわかめ tama70s
  4. バニラ香る✿ヘルシーカフェオレ mio*.