漬け込み時間なし。塩ザンギ（唐揚げ）
rioriona69 @cook_40177515
漬け込み時間がない時にぜひ。
カリっと美味しくて家族に大好評です
このレシピの生い立ち
急に唐揚げが食べたいとリクエストされ…
漬け込み時間がなくても美味しい
塩唐揚げを考えました
漬け込み時間なし。塩ザンギ（唐揚げ）
漬け込み時間がない時にぜひ。
カリっと美味しくて家族に大好評です
このレシピの生い立ち
急に唐揚げが食べたいとリクエストされ…
漬け込み時間がなくても美味しい
塩唐揚げを考えました
作り方
- 1
もも肉を大きめのひとくち大に切る
- 2
もも肉をボールに入れ
お酒も入れ全体に混ざるように
揉み込む。 - 3
●の調味料をもも肉の入ったボールに全て入れて全体的に均等になるまで混ぜる。よく揉んでね
-
- 4
あとは170〜180度の油で
カリっとなるまで揚げるだけで出来上がり。 -
- 5
我が家の白だしは
ヤマキの割烹白だしです。 -
コツ・ポイント
黒胡椒はたっぷりがオススメ。
お子さんがいる方は少なめに。
おつまみ用に少し塩おおめに
作ってるので塩辛いなと思う方は
減らしてください
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