混ぜて焼くだけ　簡単かぼちゃだんご。

アカシアhony's cooksnap of when they made 混ぜて焼くだけ　簡単かぼちゃだんご。.
らびば
らびば @cook_40169657

もっちりしたかぼちゃだんごです。
面倒なかぼちゃのはずなのに、簡単だんごです。
このレシピの生い立ち
あまったかぼちゃで簡単なおやつはないかと試してみたら、意外に美味しくて満腹になりましたー。

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材料

２人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 片栗粉 ７０ｇ
  3. 砂糖 小さじ１
  4. ＜みたらしのタレ＞
  5. 水 大さじ３
  6. 砂糖 大さじ２
  7. 醤油 大さじ１
  8. 片栗粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ラップにくるんだままのかぼちゃをレンジで軽くチン。切りやすくなったところで皮を切り、耐熱容器に入れて更にチン。

  2. 2

    つぶしたところに、片栗粉と砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    丸く形を作ったら、油をひかずにフライパンへ。

  4. 4

    弱火で、表面にすこし焦げ目をつけながら両面を焼く。

  5. 5

    水、砂糖、醤油をいれ、弱火で火にかけ、煮立ってきたら、同量の水で溶いた片栗粉を入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    タレをかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

丸めるときに、手のひらと指先を使って丸めると、手にあまりくっつかなくて、上手くできます。

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レシピ作者

らびば
らびば @cook_40169657
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新米主婦です。何を作ったらいいか毎日迷って、ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ頼りです（＾＾；）早く自分のレシピも載せられるようになったらいいな。
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