簡単♪和風きのこパスタ
ミノリエ @cook_40181550
電子レンジ使用で、とっても簡単にできます♪
きのこにキャベツを加えることで、野菜も一緒に食べれてサラダいらず？！
このレシピの生い立ち
お手軽ランチに、電子レンジ使用で簡単に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして、
塩を入れてパスタを茹でる。 - 2
キャベツを1ｃｍ幅くらいの短冊に切る。
きのこ類も根元を切ってほぐす。 - 3
大きめの耐熱ボールに
①キャベツ
②しめじ
③えのき
の順に入れ、ラップをかける。 - 4
電子レンジ500ｗで
約2分加熱する。
（加熱は調整してください） - 5
加熱した耐熱ボールの中に、バター、めんつゆを入れ、混ぜる。
- 6
5の中に茹であがったパスタを入れ、混ぜる。
仕上げに刻みのりをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツはパスタを茹でる際に、出来上がり1～2分前に入れて一緒に茹でても出来ます。
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