☆韓国風とろ～り磯部スープ☆
さぁーこ☆ @cook_40115392
韓国風味のスープが飲みたい時にどうぞ！！
と～っても、海苔の香りが良いスープです♪（＾＾）
このレシピの生い立ち
味の素ＫＫの鶏がらスープが当選したので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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今回は、こちらの味のＫＫ素鶏がらスープを使用します♪
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大根・人参をさいの目にカットします。今回は大根がたっぷり有ったので170グラム入れちゃいました。
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お水を900CC入れて、お鍋で沸騰させます。
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沸騰したお鍋に、大根・人参を入れて強火で5～7分位煮ます。
- 5
お野菜が柔らかくなったら、鶏がらスープを入れ、塩・コショウでお好みの味にします。
- 6
海苔をちぎってパラパラと入れて、更にスープと混ぜ混ぜします。混ざったら、水溶き片栗粉を入れて更に混ぜる。
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- 7
青ねぎを乗せて、とろ～み☆たっぷりスープの出来上がり♪
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コツ・ポイント
⑥でスープが出来たら、片栗粉を入れ海苔をよーく混ぜ混ぜ全体的に混ざるようにして下さいネ！
と～っても海苔の香りが良いスープが出来上がりますヽ(*'▽'*)ノ・゜
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