食パンは細かくみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りにしておく。

ピーマン・赤パプリカはカットし、種を取り除く。内側に薄く片栗粉をつけておく。

２のピーマン・パプリカに３のパテを詰める。

油をしいたフライパンで、肉目の方から焼いていく。

こんがり焼けてきました☆肉汁が沢山出てきてますが、これを、カレーソースに使います♪

焼きあがった肉詰めはお皿に盛り付けておいて下さい。

６のフライパンに、にんにくを入れ、弱火にかけ、香りを立たせる。

めんつゆ・ケチャップ・ウスターソースを入れ混ぜ、カレールウを入れ溶かす。※ルウにしっかり火を通して下さい。

ルウにしっかり火が通ったら、バターを入れまぜる。これで、ソースの出来上がりです♪

ソースを添えて、召し上がれ～☆ご飯にぴったりです！