骨のない煮魚...? 新しょうが添え♡

デリっち
デリっち @cook_40057972

【ちくわ】 です (*^艸^*) 魚肉ですから~♪
.....目をとじて食べてみてみて♡

このレシピの生い立ち
遊び心で♪

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材料

  1. ちくわ 2本(170グラム)
  2. 新しょうが ひとかけ
  3. ■酒 大さじ1
  4. ■しょうゆ 大さじ1
  5. ■みりん 大さじ1
  6. ■砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわはお好みで丸ごとでも、切っても。

  2. 2

    ■の調味料を合わせて火にかけ、ちくわを入れて中火で味が染みる程度煮る。

  3. 3

    千切りの新しょうがを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

新しょうがと一緒に食べると煮魚らしく(?)美味しいです。
※煮汁はお好みで倍量して下さい。

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レシピ作者

デリっち
デリっち @cook_40057972
に公開
2007年キッチンOPEN♪♥2014.11.17発売の裏ワザ本に掲載・【6分⇒3分】とろ~り半熟たまごの茹で方>>動画も見てね♪♥クックパッドニュースに掲載↓・2014.8.14トマトジュースで美味しいミートソース・2015.2.24京揚げ・長ねぎのオイスターナンプラー炒め・2016.1.26ブロッコリーとカニかま入り卵焼き
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