簡単さっぱり!キュウリのサワー漬け

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

夏にぴったりなサワー漬け。旬のキュウリをお酢に漬けて、さっぱり戴きましょう♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢のモニターに当選したので、簡単に出来るサワー漬けを作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ミツカン穀物酢 大2
  3. 砂糖 大2
  4. 小1
  5. 鷹の爪 1/2本

作り方

  1. 1

    キュウリは洗ってヘタを取り、一口大に切る。

  2. 2

    保存瓶に調味料を全て入れ、1のキュウリを漬けこむ。3~4時間漬ければ食べられます!

  3. 3

    刻んだキャベツ、人参に、このキュウリと漬け汁をかければ、簡単コールスローに!美味しいですよ♪

  4. 4

コツ・ポイント

漬け汁も美味しいので、是非野菜などにかけて召し上がって下さいね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
もっと読む

似たレシピ