旨辛!!夏のスタミナもつ鍋
テオブロミン @cook_40086295
こてっちゃんと辛ラーメンで超簡単!!暑い日には熱くて辛い鍋を！にんにく丸ごと入りで夏バテ防止。
このレシピの生い立ち
夫の大好きなモツ鍋を簡単に出来ないかと思って作りました。辛ラーメンは我が家では鍋の素です。
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に水８００ｃｃを沸かし、辛ラーメンの粉を入れます。
- 2
キャベツは１０センチ角くらい、ごぼうはささがき、にんにくは皮と根元をとってそのまま。鍋に投入。もやしも投入。
- 3
こてっちゃんと●の調味料も加えて、１０分くらいグツグツ煮込みます。
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- 4
５ｃｍくらいに切ったニラと豆腐を乗せて、さらに少し煮込んだら完成!!
- 5
辛ラーメンの麺はシメに入れて食べてもいいですが、③の後に入れちゃっても麺の味が出て美味しいです。
コツ・ポイント
今回、にんにくは具です。大きめのやつをゴロっと入れてホクホク食べましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18688550
