ぽん酢醤油であっさり♪長芋のバター炒め
☆Kuririn☆ @cook_40119243
旬の長芋バター炒め。醤油…じゃなくて、ぽん酢醤油であっさりに( ¨̮ )/
このレシピの生い立ち
バターと醤油の味付けは鉄板だけど、バターとぽん酢醤油も美味しいと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は1㎝厚さの半月切り、ベーコンは厚さ3㎜程度、小松菜は4㎝程の長さに揃えて切っておく。
- 2
フライパンを中火に熱してバターを溶かし、長芋を入れて両面に少し色がつく程度炒める。
- 3
2の中にベーコンを入れ炒まったら、小松菜の茎の部分 小松菜の葉の部分の順に入れ火が通るまで炒める。
- 4
仕上げにぽん酢を回しかけて、ひと炒めすれば出来上がり♪
コツ・ポイント
炒めるだけの簡単料理なので、特にありません(*´艸｀)
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