簡単！春菊のごま和え
えりこ０８２４ @cook_40042777
簡単！春菊のごま和え
このレシピの生い立ち
祖母、母はよくごま和えを作ってくれます。
あと一品何かないかな～というとき私も作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
ごまをすり、調味液と合わせる。
＊２人分なら１００均のごますり器ですりごまもできる。
-
- 2
春菊は５㎝幅、人参は細切りにして茹でる。よーく水気を切る。
- 3
野菜が温かいうちに調味液と和え、仕上げにごまを振りかける。
＊少し時間をおいてから食べると美味しい。
コツ・ポイント
２人分くらいなら１００均のごますり器（胡椒挽きみたいなもの）ですりごまできます。
余ったら水気を切って卵焼き、春巻き、コロッケ、そぼろ丼に、水気そのままですりおろしにんにくと焼いて焼肉にといろいろ使えます。
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