アボカドとトマトの冷製パスタ

鍋にたっぷりのお湯を沸かしパスタを茹でます。

茹でている間に冷やしてあったアボカドを細かく切ってボールに入れ、オリーブオイル大さじ1とコンソメを潰しながら入れます。

次にボールの中ものを潰しながら合えます。終わったらトマト半分を食べやすい大きさに切っておきます。