鶏むね肉しっとり*ぬか漬け焼き胡椒添え 管理栄養士こに蔵 @cook_40054786 ぬか漬けブームです(我が家の私だけ)このレシピの生い立ちぬかのええのをもらえたので。 もっと読む ぬか漬けブームです(我が家の私だけ)このレシピの生い立ちぬかのええのをもらえたので。 もっと読む 鶏むね肉しっとり*ぬか漬け焼き胡椒添え 管理栄養士こに蔵 @cook_40054786 ぬか漬けブームです(我が家の私だけ)このレシピの生い立ちぬかのええのをもらえたので。 もっと読む ぬか漬けブームです(我が家の私だけ)このレシピの生い立ちぬかのええのをもらえたので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 三人分 鶏むね肉 二枚 糠床 適量 塩コショウ お好みで 適宜 粉 今回はかたくり粉 小麦粉、米粉でもよい 適量 水 大さじ４ 胡椒 お好みで 少々 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏むね肉は大きめ一口大に切る。ジップパックへ。そこへやっとまぶさるくらいに糠床を入れてよくなじませる。冷蔵で半日～１日。 2 フライパンに多目の油をしいて熱くしておく。 3 鶏むね肉はザルにうつし、ざっとぬかを洗う。ボールで水、粉を混ぜこんで、もみこむ。 4 火を弱めたフライパンに並べていき、中火にして蓋をして蒸し焼き。白く上表面が色づいて返したら、火をやや強め、１分で止める。 5 盛り付けて胡椒(粒とひいたもの)を散らす。 コツ・ポイント 切ってから糠床へ漬け込むと味が染みやすい。また焼く間際の水などのもみこみも、手だからこそ染みやすい、と思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18692641 コピーしました！ 管理栄養士こに蔵 @cook_40054786 2018/07/26 05:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー めざすはみんなの給食おばちゃんレシピ整理中にて、削除などお許しください。アクセス、ありがとうございます。すごく励みにしております！インスタ cafe_konnyVcook こにーですからほり悠で毎週土曜、ヘルシーおいしーオール植物性ごはんをご提供中♡お酒も甘いものもディーンフジオカさんも好き❤フレキシタリアンです~某書籍にレシピを採用いただき、これも感謝です！ もっと読む このレシピのキーワード ぬか漬け 米粉 片栗粉 小麦粉 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ ハニーマスタードで♪アボカドの生ハム巻き 好きな野菜を♪粒マスマヨソースで 簡単小鉢♪オクラの麺つゆマヨ鰹節がけ レタスと魚肉の豆腐サラダ DK弁当 2026.6.16(火) レンジで簡単！ナスの中華和え。 手づかみ食べ離乳食☆ミニミニランチパック 簡単！しっとりおいしいおから蒸しパン レンジだけ♫簡単すぎる しいたけの甘辛煮 夏にさっぱり☆オクラわかめカニカマ酢の物 Stuffed Pepper Soup - Slow Cooker Chicken Pot Pie S'mores Dip Chocolate Peppermint Slice and Bake Cookies Pound Cake 炊飯器で簡単柔らか鶏肉ブライニング オクラのスタミナそうめん 直火で焼くとさらにうまい！真鯵の塩焼き 練りごま不要！簡単♪°ごまみそマヨ棒々鶏 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692641
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