焼きうどん

ぽこあこ
ぽこあこ @cook_40087150

甘辛味の焼きうどんです♪
冷蔵庫の残り野菜で簡単にできます。

このレシピの生い立ち
甘辛ソース(レシピID18692112)を使うレシピを考えました。

焼きうどん

甘辛味の焼きうどんです♪
冷蔵庫の残り野菜で簡単にできます。

このレシピの生い立ち
甘辛ソース(レシピID18692112)を使うレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 冷凍ゆでうどん 1玉
  2. いんげん(ゆでたもの) 2本
  3. 白菜 1枚
  4. カニカマ 2本
  5. 甘辛ソース(レシピID18692112) 大さじ1
  6. 鰹節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ゆでうどんは袋の表示通りに解凍する。
    いんげんは半分の長さに、白菜はざく切りにする。
    カニカマは適当に裂いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、いんげんと白菜を炒める。油が回ったらゆでうどんを加えて炒め合わせ、甘辛ソースを回しかける。

  3. 3

    ソースがなじんだらカニカマを加えてざっと混ぜ、皿に盛る。
    鰹節をのせて完成☆

コツ・ポイント

もちもちうどんと濃い味がぴったり。鰹節がうまみを倍増します。

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ぽこあこ
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