サクサク！鶏胸肉のアーモンド揚げ⭐︎
おにぎり好き好き @cook_40183758
安くて柔らかい鶏胸肉を薄切りしてアーモンド揚げにしました！香ばしくてサクサクで美味しいですよ〜⭐︎
このレシピの生い立ち
味がもも肉より軽い胸肉を香ばしくしたくて、アーモンドスライスと一緒に揚げてみました！
サクサクして美味しいし、もも肉で作るより半額くらいでできるし、カロリーも少し抑えられるし、で、お気に入りレシピになりました〜(o^^o)
サクサク！鶏胸肉のアーモンド揚げ⭐︎
安くて柔らかい鶏胸肉を薄切りしてアーモンド揚げにしました！香ばしくてサクサクで美味しいですよ〜⭐︎
このレシピの生い立ち
味がもも肉より軽い胸肉を香ばしくしたくて、アーモンドスライスと一緒に揚げてみました！
サクサクして美味しいし、もも肉で作るより半額くらいでできるし、カロリーも少し抑えられるし、で、お気に入りレシピになりました〜(o^^o)
作り方
- 1
鶏胸肉を1cmくらいに刺身包丁で薄切りにして、塩コショウを振る。
-
- 2
パン粉にアーモンドスライスを混ぜる。
-
- 3
水で溶いた小麦粉につけて、パン粉とアーモンドスライスを混ぜたものをつける。熱した油に入れて揚げる。
-
- 4
両面をきつね色になるまで揚げる。お皿にキッチンペーパーをひき、揚げた鶏胸肉をおいて、油を切ったら出来上がり。
コツ・ポイント
鶏胸肉を刺身包丁で薄切りしてさらに薄くのばして、小麦粉とアーモンドスライス入りのパン粉をつけて揚げるとサクサクです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18693881
