セブン風）蒸し鶏とザーサイサラダ

大根は千切りで軽く塩もみ。
ザーサイは細切り。
カイワレは1センチに切る。

塩もみした大根を絞ってボールに1と、サラダチキン（写真）、ドレッシング、ごま油を少々入れて混ぜる。

ドレッシングはこれ。