ブロッコリーといんげんは、自然解凍okなので、そのまま凍ったまま。

グリンピースは、裏面の表記通りに、レンチンします。

タッパに野菜が浸かるよう、白だしと水を1:3の割合で足していき、冷蔵庫で一晩寝かします。

次の朝、弁当用に、キッチンペーパーにのせて、水切りします。ブロッコリーは、花が下。

いんげんは、小さく切ってカップにいれると、立派なおかずに。

主人の弁当の中に。ブロッコリーが汁もれしたことは、一度もありません。