かぼちゃの煮物
switchlove @cook_40122370
冷めても美味しいので お弁当のおかずにもなる一品。
2015 8/20人気検索top10入り ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを丸ごと一個頂いたので半分は煮物に。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは食べやすく切って、面取りします。
- 2
かぼちゃを重ならないように鍋に入れます。
- 3
だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖を入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で煮る。
落としぶたは しませんでした。
- 4
砂糖を きらしていてみりんと醤油のみの味付けバージョン レシピID：18339060
- 5
2015 8/31話題入り ありがとうございます。
- 6
シーチキンをプラスしてリメイクサラダはいかが？ID18737657
コツ・ポイント
火にかけたら かぼちゃには、一切触らないこと。
かぼちゃの皮を下にして、鍋に入れること。
リアクション
レシピ作者
定番、手抜き、簡単、覚え書きも含めUPしていこうと思います。作る過程を携帯で撮影し忘れる事が多々。後日、画像追加したりレシピ改正もさせて頂くこともあるので、時折確認のほどよろしくお願いします。皆さんのレシピもすごく勉強になり感謝です。
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