きのこの常備菜
フシコス @phusikos
ヘルシーなきのこ類は毎日食卓に。そのままはもちろん、パスタ、グラタン、付け合わせ、サラダなど色々使えます♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこを毎日たくさん食べられるように考えました。
きのこの常備菜
ヘルシーなきのこ類は毎日食卓に。そのままはもちろん、パスタ、グラタン、付け合わせ、サラダなど色々使えます♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこを毎日たくさん食べられるように考えました。
コツ・ポイント
オリーブオイルと岩塩をかけるだけできのこ本来の甘みがアップします！常備菜として用意しておけば、パスタや付け合わせをすぐ作りたい時にも重宝します。取り分けの箸は、清潔なものを使い、夏場は早めに使い切って下さい。（保存期間：冷蔵庫4-5日）
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