中華風たこ酢~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

キンキンに冷やして召し上がれ~♪♪
このレシピの生い立ち
ごま油を加えて中華風にしたら美味しかった!

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材料

  1. 蒸したこ 250g
  2. きゅうり 1本
  3. カットわかめ 大さじ1杯分
  4. ◎しょうゆ 大さじ1
  5. ◎酢 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1/2
  7. ごま 大さじ1/2
  8. 白ネギ(みじん切り) 3㎝分
  9. ◎豆板醤 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩水(分量外)にしばらくつけた後固く絞る。わかめは水に戻す。

  2. 2

    たこは食べやすい大きさにそぎ切りにして①と一緒に皿に盛り◎の合わせ調味料をかけて出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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レシピ作者

えりじ97
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