蛸ときゅうりの酢の物

ゆ・り・な・ママ
ゆ・り・な・ママ @cook_40169793

蛸ときゅうりは、定番だけど、間違いなく美味しい〜
このレシピの生い立ち
出し入り酢の物は、酢が和らいで子供も食べやすくていいですよ

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材料

  1. ゆで蛸 足1〜2
  2. きゅうり 1本
  3. ワカメ お好み
  4. 大さじ3
  5. 砂糖 大きさ2
  6. 醤油 少し
  7. 白だし 大きさ1/2
  8. ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにして塩むみをする
    蛸を輪切りに切り
    ワカメは水で戻す

  2. 2

    酢、砂糖、醤油、白だしを混ぜて、材料を入れて少し置いておくと、しっかり味が付きます。

  3. 3

    最後にゴマを振ったら出来上がり!

コツ・ポイント

材料を合わせから、しばらく置くことで、しっかり味が付きます。

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レシピ作者

ゆ・り・な・ママ
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